中華のコース料理 翠陽

夕食は、中華のコース料理を頂きました。エクシブ鳴門の翠陽は、海側に大きく窓が開けていて、瀬戸内海独り占めっていう感じのビューが楽しめます。その上、丁度夕日が沈むのが眺められて、リゾート気分が盛り上がりました。とても美味しいお食事は、あしらいも美しく、洗練されたサービスと相俟って、楽しいひと時を過ごせました。

翠陽のバルコニーから沈む夕日をパチリ
 

ブルースカイプランのお品書き
 

鳴門鯛のチャイニーズサラダ仕立て
 

5種前菜盛り合わせ
 

栗カボチャと冬瓜、干し貝柱のふかひれスープ
胡麻のバンズを添えて

車海老とスルメイカ、オクラの馬来醤炒め
 

ロースト北京ダック

徳島名物ボーゼと秋野菜の揚げ物 鎮江黒酢の香り
 

牛ロースと柿の辛味炒め お野菜に包んで
 

サザエとレタスの熱々スープ仕立て

取り分けて、スープを注いでくれます

五目あんかけ焼きそば
 

秋鮭とキャベツのチャーハン

洋梨のコンポート入りなめらかアンニントーフ
 

胡麻揚げ団子
 

子供達のあんかけ焼きそば
 

子供達のコーンスープ

夜は、子供達とゲームセンターに行ったり、館内を探検したり、洗濯をしたりと、忙しく過ごしました。
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